page_code: attraction

Cabane à sucre Constantin

Description

La cabane à sucre : ouverture de la salle à manger le 16 février 2023!

  • Février : ouvert du jeudi au dimanche
  • Mars et avril : ouvert du mercredi au dimanche

Perpétuez la tradition en famille ou entre amis et venez vous régaler de leur savoureux menu du temps des sucres servi à volonté. Tous les mets sont cuisinés maison : cretons, marinades, soupe aux pois, jambon fumé et desserts sont apprêtés par la famille Constantin. Profitez d’une belle sortie printanière avec les enfants! Une panoplie d’activités amusantes et divertissantes vous attendent : jeux gonflables, modules de jeux, sentiers pédestres, foyers extérieurs et boutique du terroir. 

Fondée en 1941, la Cabane à sucre Constantin a toujours su se démarquer par la qualité et la diversité de ses produits. La qualité, le service et l'ambiance sont les lignes directrices de la Famille Constantin. Que ce soit pour la nourriture, l'ambiance festive, peu importe la saison, on trouve toujours quelque chose à faire à la Cabane.

Boite repas de cabane à sucre 

Durant la saison des sucres, la Cabane à sucre Constantin vous propose d’amener la cabane directement à la maison ! Avec leurs trois choix de boites repas pour emporter, reproduisez un repas de cabane à sucre dans le confort de votre foyer. Disponible en tout temps, sans réservation, à notre boutique de Produits d’Antan.

Boutique du terroir : ouvert 7 jours sur 7!

Leur boutique du terroir, sous la marque des produits d’Antan, propose une gamme complète de mets congelés pour emporter. Soupes et potages, lasagnes, pâtés, sauces, vinaigrettes, desserts et bien plus sont cuisinés maison pour vous simplifier la vie.

À votre passage, laissez-vous charmer par leur sélection décadente de produits d’érable, découvrez leur grande variété d’ensembles cadeaux gourmands. Savoureux et confectionnés avec leur confitures, marinades et produits de l’érable, ces délices du terroir, fait maison, combleront le palais de tous : des incontournables à offrir aux fins gourmets. 

La Microbrasserie Route 8, une nouvelle avenue !

La famille Constantin œuvre maintenant dans le domaine brassicole. La microbrasserie Route 8fondée à l’automne 2020, vous propose plus de 10 bières artisanales brassées sur place et vendues à leur boutique. Profitez de l’occasion pour les ajouter à votre boite repas de cabane à sucre pour vivre l’expérience complète Constantin !

Propriétaires

Famille Constantin

Famille Constantin

Depuis 1941, la Famille Constantin dirige l'une des plus anciennes érablières du Québec. L'agrandissement de leur boutique du terroir en 2013 et l'inauguration de leur nouvelle sucrerie d'antan en 2014 témoignent des succès de ce fleuron des entreprises familiales au Québec.

Partager

Découvrez les basses-laurentides

Attraits à proximité